คลังเก็บป้ายกำกับ: วิธีทำ Cannoli

วิธีทำ Cannoli

วิธีทำ Cannoli

วิธีทำ Cannoli

วิธีทำ Cannoli อย่างที่คุณหาได้ในร้านอาหารอิตาเลียน  สลัดทุกคืน
ถ้าคุณชอบสั่งแคนโนลีในร้านอาหารอิตาเลียนที่คุณชื่นชอบ คุณอาจต้องการลองทำเองที่บ้าน ขนมนี้ย้อนกลับไปจนถึงต้นศตวรรษที่ 19 ในซิซิลี ซึ่งส่วนใหญ่ทำขึ้นในช่วงงานเฉลิมฉลองเทศกาล มันไม่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายจนกระทั่งปี 1940 เมื่อผู้คนทั่วยุโรปเริ่มค้นพบมัน หลังจากนั้นไม่นาน ก็กลายเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาและเป็นที่นิยมในร้านอาหารอิตาเลียนทั่วประเทศ    สล๊อตเว็บตรงแตกง่าย

การทำแคนโนลีต้องอาศัยการเตรียมเล็กน้อย แต่คุณอาจจะพบว่าการทำงานนั้นคุ้มค่าเมื่อคุณได้ลิ้มรสผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ขั้นแรก คุณต้องมีแป้งสามถ้วย น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ และเนยนุ่มหนึ่งในสี่ถ้วย คุณจะต้องใช้น้ำส้มสายชูและน้ำเย็นอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ หลอดอลูมิเนียมแคนโนลี น้ำมันสำหรับทอด ผักชีฝรั่งสับ 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทรายขาวหนึ่งถ้วยครึ่ง

นำน้ำตาล เนย น้ำส้มสายชู และน้ำเย็นจัด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าที่ติดตั้งอุปกรณ์ติดแป้งและตั้งความเร็วปานกลางประมาณ 10 นาที คุณจะต้องหยุดและขูดชามเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าแป้งเนียน

ถัดไปวางแป้งลงบนพื้นผิวเรียบแล้วเปิดแป้ง ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แล้วม้วนเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ คุณจะต้องพับแล้วปิดด้วยพลาสติกแรป ทิ้งแป้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนที่คุณจะสร้างแคนโนลี อันที่จริงยิ่งแช่ตู้เย็นไว้นานยิ่งดี คุณอาจต้องการรอ 24 ชั่วโมงจนกว่าจะนำออก

เมื่อคุณนำแป้งออกมาแล้ว คุณจะต้องอุ่นน้ำมันทอดที่ 365 องศา ใช้หม้อทอดหรือกระทะลึก วางแป้งลงบนพื้นผิวแล้วค่อยๆ คลึงแป้งเป็นวงกลมรอบหลอดแคนโนลี ทอดหลอดจนแป้งเป็นขุยและเป็นสีทอง นำออกมาแล้วปล่อยให้เย็นบนชั้นวางสักครู่ จากนั้นค่อย ๆ บิดและเกลี้ยงเกลาหลอดเพื่อถอดออก

หากคุณกำลังใช้ริคอตต้าชีสเป็นไส้ ให้สะเด็ดน้ำออกก่อน เพื่อไม่ให้น้ำมูกไหล ใส่ลงในชามและผสมจนน้ำตาลและส่วนผสมอื่นๆ ละลายหมด เพิ่มส่วนผสมลงในน้ำมันทอดและทอดประมาณสองนาที จากนั้นผสมแป้งบางส่วนลงบนพื้นผิวและเพิ่มเนยอีกเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่า cannoli เท่ากัน โรยน้ำตาลและช็อกโกแลตชิปอีกเล็กน้อย แล้วนำเข้าเตาอบ

ยิ่งคุณใช้ช็อกโกแลตมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น โรยผงโกโก้ด้านบน แล้วเติมช็อกโกแลตละลาย ไวท์ช็อกโกแลต หรือแม้แต่หยดช็อกโกแลตที่เหมือนคาราเมล แล้วคุณจะโดน หากคุณไม่ใช่ช็อกโกแลต หรือไม่มีส่วนผสมของช็อกโกแลต อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะใส่มะนาวฝานไว้ด้านบนแทน

และแน่นอนว่ายังมีพิซซ่าชื่อดังของโมเดน่าอยู่เสมอ ซึ่งเป็นอาหารอิตาเลียน นี้เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็น phreatik และประกอบด้วยครีมเปรี้ยว มะเขือเทศ เป็ปเปอร์โรนีและมอสซาเรลล่า ค้นหาสิ่งนี้และคุณจะได้รับประทานอาหารที่ปรุงรสด้วยความรักของท็อปปิ้งต่าง ๆ บน Topping of Our Love

ไม่มีระเบียบใหญ่ในการทำความสะอาด หากคุณกำลังจัดปาร์ตี้และไม่มีเวลาตัดโพเลนต้านุ่มๆ ก้อนใหญ่ คุณอาจต้องเลือกกินสลัดพาสต้า นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดี ผักที่ไม่จำเป็นที่หั่นแล้วไม่เพียงแต่จะดูและรสชาติแย่ลงมาก แต่ยังกินเนื้อที่ในตู้เย็นของคุณด้วย ทำให้มีพื้นที่สำหรับพาเมซานและลูกชิ้นที่จำเป็นมากขึ้น และหลังจากนั้นใครอยากลากกล่อง Chickenoin ราคาถูกด้วยไม้จิ้มฟัน?